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瑞芳 - 福哥牛肉麵 好吃。就是好吃

位於瑞芳火車站對面熱鬧的民生街和中正路口,紅色的招牌「非常顯眼」
在當地已經開業二十年以上的『老店』


簡單的工作檯和桌椅擺設,生意卻是好的嚇嚇叫~~


還沒到用餐的尖峰時段,卻只剩下沒幾張桌椅
由此可見這牛肉麵的魅力不同凡響

價錢方面算還能接受囉~~
價目表清一色都是和『牛』有關係
唉~~抉擇的時間又來了,看來看去每一樣都好想吃哦
但 S 又不吃牛,而且等等還有很多東西要去吃,所以只點了一碗牛肉麵和海帶
就算是嚐鮮嚐鮮囉~~雖然有點小失望,不過有機會大家一起來的時候在好好給它點一下~


老闆的手總是沒停過,一直都很忙~~


正在瀝乾水份的酸菜


老闆煮麵速度很快哦!!
沒一回的時間,熱騰騰的牛肉麵就來了
『牛肉麵』小碗NT.65


這湯頭喝起來有股鮮甜的牛肉味(個人還蠻喜歡的)
加上經由老闆炒過的酸菜和青蔥,更是夠味~~絕配~ 絕配~


牛肉厚而大塊,滷的恰當軟度,吃起來非常入味
入口即化,哇塞~~太正點啦(喜極而泣)


麵看起來類似「意麵」,較沒那麼寬板
雖然吃起來不會太爛,但較沒有嚼勁,不過也算合格囉~~
或許這就是店家的特色.....


一口牛肉、一口麵,讚~讚~讚~
整體上這碗牛肉麵 D 給它蠻高的評價~~值得推薦~
唉~寫著寫著肚子又餓起來了,嘴巴不停分泌出口水...


接著是一盤海帶(NT.15)
至於海帶就還好囉~~畢竟此店還是以「牛」為主...
個人認為牛肚、牛肉、牛筋和牛腸,這幾樣小菜一定也會很正點
如果大大們有機會去的話,不仿點來嚐嚐看哦~~


辣椒醬~也是老闆自已做的,很不賴~
所以愛吃辣的朋友,別客氣嘿~


結論:福哥牛肉麵果然是征服了不少饕客的胃,食材簡單不囉嗦,好吃~~就是好吃~~
推薦給大家,有空去嚐看看就對了.... 看完文章之後是不是和 D 一樣肚子咕嚕咕嚕的叫呢?
好囉~~先失陪了,要去找食物解解嘴饞啦


《福哥牛肉麵》
 地址:台北縣瑞芳鎮民生街21號
電話:02-24979959
營業時間:AM08:00~PM23:00

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